Il Palio > Milano
a tavola in dolce allegria... buon appetito!
Alcune delle nostre proposte menù per EVENTI - BANCHETTI AZIENDALI
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MENU 4
ANTIPASTI
Antipasto di mare caldo
Bruschetta con pomodorini e basilico
PRIMI
Maccheroncini al sugo di cernia
Risotto con frutti di mare
SECONDI
Filetto di orata alla griglia con verdure
DESSERT
Sorbetto al limone
Cantucci con vinsanto
VINI
Bianco e Rosso della casa
Acqua minerale
Caffè
Digestivo
MENU 5
ANTIPASTI
Prosciutto, lardo
Soppressata finocchiona
Carciofini della nonna
Crostini con acciughe
PRIMI
Pappardelle al sugo di lepre
Risotto con funghi
SECONDI
Tagliata all'impruneta
Patate al forno
Carciofi fritti (o fiori di zucca in estate)
Formaggio pecorino Toscano
DESSERT
Cantucci con vinsanto
VINI
Bianco e Rosso della casa
Acqua minerale
Caffè
Digestivo
MENU 6
ANTIPASTI
Capesante alla griglia
Moscardini al guazzetto
Cocktail di gamberetti
Polipi e moscardini con patate
Bruschette con pomodorini e basilico
PRIMI
Risotto con scampi
Pennette allo scorfano
SECONDI
Filetto di branzino alla griglia
con fritto di gamberi e calamari
Insalata mista di stagione
DESSERT
Sorbetto al limone
Cantucci con vinsanto
VINI
Bianco e Rosso della casa
Acqua minerale
Caffè
Digestivo
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